ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞの美味しい食事 :お勧め!ｵｰﾊﾞｰﾗﾝﾀﾞｰ号で行く長距離列車の旅

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"酪農の国"ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞの食事は、肉料理が中心となっていますが、日本と同じように海に囲まれた島国でもあるため、ｼｰﾌｰﾄﾞにも恵まれています。

羊や牛肉を使った肉料理がよく食べられていますが、ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞの地方部では鹿の飼育が盛んに行われていて、｢鹿肉｣のｽﾃｰｷ等が美味しいﾚｽﾄﾗﾝもたくさん在ります。

鹿肉は｢ｳﾞｪﾆｿﾝ｣と呼ばれていますから、日本では珍しい鹿肉を食べてみたい!という人は、高級ﾚｽﾄﾗﾝのﾒﾆｭｰの中から｢ｳﾞｪﾆｿﾝ｣を探してみてください。

ｼｰﾌｰﾄﾞ料理も美味しいのですが、中でもお勧めしたいのは｢ｸﾚｲﾌｨｯｼｭ｣です。

｢ｸﾚｲﾌｨｯｼｭ｣は、日本でいうとｲｾｴﾋﾞといった感じの見た目のｴﾋﾞで、味もｲｾｴﾋﾞそっくりなんです!ｸﾚｲﾌｨｯｼｭの食べ方は、茹でたてにﾀﾙﾀﾙｿｰｽかﾚﾓﾝｿｰｽをかけていただきますが、さっぱりしていていくらでもいけそうです!ｲｾｴﾋﾞを食べるのと同じ…と考えると、ものすごく安いと言えるかもしれませんが、それでも50NZ$以上の出費は覚悟してくださいね。

ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞは豊富な果物にも恵まれていて、中でも"ｷｳｲ"はﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞの特産の果物です。

ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞの人たちは自らを｢ｷｳｲ｣と呼ぶように、国鳥でもある鳥の"ｷｳｲ"も、外見が鳥のｷｳｲそっくりな果物"ｷｳｲ"も、人々から愛されているのです。

ほかにも、柑橘系の｢ﾀﾝｼﾞｪﾛ｣と呼ばれる果物や、ｲﾁｼﾞｸによく似た｢ﾌｨｼﾞｮｱ｣のような、ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ独特の個性的な果物を楽しむことができます。

ｴﾝﾄﾘｰMENU

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